超级简单的孜然土豆块
来源：菜肴屋 阅读：1.29W 次
在朋友家吃了后一直赞不绝口，之后一直念念不忘，终于要到秘方。竟然一次就成功。一家人吃了后都说从来没有吃过这么好吃的土豆。
用料
| 土豆两个 | 个 |
| 葱花 | |
| 蒜蓉 | |
| 孜然粉 | 1-2小勺 |
| 五香粉 | 1-2小勺 |
| 肉末 | 适量克 |
超级简单的孜然土豆块的做法
土豆削皮。
![超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第2张]( "超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第2张")
切成不规则的块
![超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第3张]( "超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第3张")
过水，煮两分钟
![超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第4张]( "超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第4张")
虑干水的土豆放花生油炸，炸五分钟左右起锅。如图
![超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第5张]( "超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第5张")
干净的锅里重新放一丢丢油，炸香蒜蓉姜末葱花，放肉末炒熟后放土豆翻炒两下，放孜然粉，五香粉，盐，味极鲜，一勺剁辣椒酱，翻炒均匀出锅。
![超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第6张]( "超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第6张")
味道爆好，一家人赞不绝口。
![超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第7张]( "超级简单的孜然土豆块的做法步骤图 第7张")
小贴士
一定要加姜丝，肉末，味道更赞。。
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