姬松茸煲鸽子(伊莱特能量土锅)
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
在诸多炖品当中,鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品。鸽肉性甘平、补而不燥,姬松茸是抗癌菇类,促进新陈代谢,使体内废物及毒气顺利排除,特别适合女性食用,是一道适合男女老少经常饮用的汤品。
用料
鸽子 | 1/2只 |
配料:姬松茸8个、龙眼肉8个、姜1小块 | |
调料:盐3g |
姬松茸煲鸽子(伊莱特能量土锅)的做法
备好材料;
鸽子斩成小块,姬松茸和龙眼肉洗净,姜切片
焯烫后的鸽子肉放入能量土锅;
再加入姬松茸和龙眼肉;
按刻度加入足量清水,选择“煲汤”程序;
程序结束后加入少许盐调味。
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小贴士
1. 鸽子焯烫后可以去除多余血污;
2. 盐的用量可根据个人口味调节。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
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