熏鸡架熬娃娃菜
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用料
娃娃菜 | 1颗 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 3克 |
熏鸡架 | 1个 |
大葱 | 半根 |
蚝油 | 2勺 |
熏鸡架熬娃娃菜的做法
准备熏鸡架和娃娃菜各一个,娃娃菜切四瓣洗净,鸡架掰成块
起锅烧油,下葱花蒜片炒香,下入鸡架翻炒,放入娃娃菜,翻炒至娃娃菜略微失水,放入生抽、蚝油翻炒
加入适量水,炖10分钟
粉条用开水泡软,放到锅中再炖10分钟即可
淋入香油,食盐以及香菜即可出锅
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