【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉

这是老妈教给我的第二道菜。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜（这句话悄悄地说它来自百度🤫），因为不在家人身边，老妈总是担心我，害怕我这里不好那里不好，那今天就多吃点胡罗bei来补充营养叭～预祝2019的我们身体棒棒～

用料  

【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉的做法  

1. 胡萝卜切片（ 尽量切薄一点 更容易入味 我切的有点厚了）大蒜叶切段 红辣椒切成小段 备好

2. 肉肉切好

3. 锅中不放油 将胡萝卜倒入锅中干炒 将水分炒干（可以炒久一些），然后先盛出来备用

4. 放油 七成热之后加入肥肉 将肥肉中的油煸炒出来后加入肉进行翻炒

5. 肉熟之后，把胡萝卜放进去，放红辣椒，盐一起炒两三分钟。再放大蒜叶，酱油 鸡精，翻炒一下起锅

6. 又是一道简单快手的菜～好吃还营养
   你学会了嘛？