番茄鸡蛋土豆花菜汤

最近天气太热
没什么胃口
然后随便做了一个素食汤
还是第一次做太好喝了
直接一个人喝完一锅代替午餐啦

❤️

用料  

番茄鸡蛋土豆花菜汤的做法  

1. 葱是送的
   我煮的自己一人的分量
   土豆有饱腹感
   直接不用吃饭了

2. 全部切好备用
   我切的比较小块
   这样熟得快些
   同时煮一壶热水
   比较懒哈哈
   用热水煮比较快

3. 把鸡蛋打散
   我自己比较喜欢嫩的
   so我打鸡蛋时加了些水
   
   同时
   已经把土豆、🍅、姜片热水油电饭锅煮起

4. 送的葱不要浪费
   葱头部分用了叉子划丝
   
   差不多就
   ➕菜花
   等菜花熟了
   ➕适量盐
   搅匀后
   ➕鸡蛋
   不要搅拌！！！
   要过一会
   让鸡蛋熟成块了
   会比较好看些
   也好吃点喔
   
   然后
   ➕葱丝
   闷一下下
   我不喜欢生葱的味儿
   熟些比较好吃
   也不喜欢葱花
   
   

5. 成品忘记拍了
   快饿死宝宝了
   睡醒12点
   洗个澡就去市场买材料
   饿到不行
   下次再做时补拍哈👋🏻
   

小贴士

主要是🍅鸡蛋
其他菜都可以拿别的代替
家里有什么菜都可以放什么
喜欢什么放什么
1⃣️土豆#饱腹感# 番薯、白薯 …
2⃣️菜花 #*# 小白菜、菠菜…
看个人喜好