泡菜味噌汤（伊莱特聚能碳鼎）

【裙带菜】中的淀粉硫酸酯是一种多糖类物质，具有降血脂的作用。吃油腻食物时搭配裙带菜可以减少脂肪在体内的积聚，同时还能让血液中的胆固醇含量降低，对血管硬化、冠心病、高血压等血管疾病有一定的预防和辅助治疗的作用。
【玄米油】也就是米糠油（Rice Bran Oil）又称米胚油，日本和台湾以及东南亚国家也叫玄米油，它取自稻谷营养最丰富的大米皮层及胚芽。

用料  

泡菜味噌汤（伊莱特聚能碳鼎）的做法  

1. 备好材料

2. 西红柿切块，土豆、豆腐切丁、鲜香菇切片。
   将裙带菜泡发。

3. 伊莱特碳锅启用“柴火饭”键，锅中放入少许玄米油。
   倒入香菇、西红柿、泡菜翻炒

4. 加入双青豆腐，后加入适量的水

5. “柴火键“继续炖煮，水开之后放入适量味噌和裙带菜煮5分钟即可

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小贴士

菜谱by：Enaiter伊莱特 & 营养师Steven李珈贤