清炒四季豆丨做法简单,补充营养,大人小孩都爱吃

四季豆是家常菜的主角，一年四季都经常会在餐桌上出现。四季豆的分布很广，从南到北都能看到四季豆的身影。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

用料  

清炒四季豆丨做法简单,补充营养,大人小孩都爱吃的做法  

1. 准备好所需要的食材！！

2. 买回来的四季豆去掉两端，把四季豆斜刀切成丝

3. 锅热后，倒入适量的油，倒入蒜片，小火爆香。

4. 然后把四季豆丝倒入锅里，转大火翻炒至变绿。

5. 倒入少许的料酒炒匀，这一步能让四季豆保持鲜绿有食欲。接着再倒入胡椒粉翻炒，看到四季豆丝变软后加入盐调味，就可以出锅了。

6. 盛出装盘即可！！！！！！

小贴士

四季豆一定要煮熟了才能吃，不然会引起中毒。