黄瓜胡萝卜炒肉丁
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儿子喜欢吃肉,我喜欢肉和黄瓜,爸爸吃胡萝卜………
用料
黄瓜 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
内里脊 | 100克 |
油 | 克 |
淀粉 | 勺 |
葱 | 根 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
黄瓜胡萝卜炒肉丁的做法
原材料去皮治理干净
里脊肉切1厘米正方体,用盐鸡粉料酒淀粉水抓入味
胡萝卜黄瓜,切丁备用
锅放少许油,加腌好的肉丁炒至变色,放姜,加入黄瓜胡萝卜丁翻炒片刻,加入盐鸡粉少许生抽。
翻炒5分钟左右加葱段
出锅
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