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可乐鸡翅根 | 小侄子钦点菜品

来源:菜肴屋 阅读:1.46W 次
可乐鸡翅根 | 小侄子钦点菜品的做法步骤图

小侄子想吃可乐鸡翅
家里只有翅根,将就用了
用鸡翅会更好吃

😋做的时候,小侄子进厨房问了3次,怎么还没好😂迫不及待想吃

用料  

鸡翅根 600g
可乐 1瓶(约300ml)
2勺
生抽 3勺
老抽 半勺
姜片 适量

可乐鸡翅根 | 小侄子钦点菜品的做法  

  1. 翅根表面用刀划两道,焯水备用
    [冷水下锅放姜片,煮开后捞出 再冲洗]

    可乐鸡翅根 | 小侄子钦点菜品的做法步骤图 第2张
  2. ①锅内倒油
    ②煎炒翅根
    ③放生抽、老抽、料酒、姜片
    ④翻炒约2分钟

    可乐鸡翅根 | 小侄子钦点菜品的做法步骤图 第3张
  3. ①倒入1瓶可乐
    ②大火煮沸,转中小火煮15~20分钟

    可乐鸡翅根 | 小侄子钦点菜品的做法步骤图 第4张
  4. 最后开大火,翻炒收汁

    可乐鸡翅根 | 小侄子钦点菜品的做法步骤图 第5张
  5. 撒点芝麻装饰

    可乐鸡翅根 | 小侄子钦点菜品的做法步骤图 第6张
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