小美·香菇炒毛豆
来源:菜肴屋 阅读:1.31W 次
大周末的终于是把这两个食材给凑一起做出来了,拌饭拌面都超好吃超爽的👍👍
用料
毛豆去皮 | 一份 |
香菇切丁 | 8-10朵 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 5克 |
蒜 | 5-8瓣 |
油 | 15克 |
红尖椒切丁 | 1个 |
蚝油 | 5克 |
冰糖 | 2-3克 |
淀粉 | 1小勺 |
小美·香菇炒毛豆的做法
一定要用小美50度洗香菇
看看这泡沫
5秒打成蒜末后放入10克油,
设置3分钟/ V键 / 小勺 爆香放入香菇丁
放入剥好的毛豆。如果想要减少烹制时间,记得先煮一煮毛豆。
加入料汁,红椒丁。我还加了咸鸭蛋的蛋白。
想要更香的就加肉沫,在爆香之前先把肉沫炒八成熟就可以。
找到高温菜谱,调整高温烹制时间为3分半启动最后30秒,把搅匀的淀粉水从量杯孔倒入
也可以不加,个人喜好操作即可音乐响起,做好啦😛
盛盘,享用吧😋
来个近拍
搭配的红白双色米饭🍚,拌面也超好吃的
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