解腻的蒜泥白肉
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用料
五花肉 | 500克 |
黄瓜 | 1根 |
葱 | 3根 |
糖 | 5-10克 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
辣椒油 | 1勺 |
酱油 | 几滴 |
香油 | 几滴 |
蒜头 | 3-5瓣 |
小米辣 | 3-5个 |
解腻的蒜泥白肉的做法
1.五花肉煮熟,用筷子扎透就可以了。然后放凉切薄片。
2.黄瓜用削皮刀削成薄片,卷起来。黄瓜卷摆盘
肉摆盘
蒜泥,小米辣切碎,葱花,所有调料拌匀,浇在白肉和黄瓜上。
同学们,记得交作业哈。
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