虾仁闷蛋

用料  

虾仁闷蛋的做法  

1. 三只鸡蛋，三两虾仁。[我买的虾仁已经酱好]

2. 把蛋打碎调匀倒入虾仁加料酒生粉盐鸡精

3. 热锅热油开小火，倒入[2]铺开盖上盖子闷上二分钟

4. 开盖把鸡蛋翻身闷一钟洒上葱花起锅，一盆松嫩香喷喷的虾仁鸡蛋哦！赞