简单快手❗️干锅手撕包菜

今天分享一款超级下饭的家常快手菜~干锅手撕包菜，爽脆微酸，口味鲜美，配米饭真的太香了。

用料  

简单快手❗️干锅手撕包菜的做法  

1. 1、 将包菜表面的老叶子去除，清洗干净，撕成小片；蒜瓣切片；
   
   2、 锅内少油，放入五花肉炒出油脂，肉微微焦黄；
   
   3、 放入干辣椒+姜蒜翻炒出香味；
   
   4、 倒入包菜，大火翻炒1分钟加一勺黄豆酱+一勺生抽+一勺蚝油，翻炒均匀入味即可。
   
   💗小贴士
   
   1、五花肉一定要选五花三层的，油脂厚实，炒五花肉时溢出的猪油会使干锅包菜的味道更佳。

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