洋葱椒盐虾 夏季开胃虾 香喷喷的椒盐虾
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个人很喜欢加洋葱,我觉得真的好好吃呀!一定要热的时候吃,一定一定一定,冷了就不脆了。
用料
虾 | 25块一斤,图上18块 |
洋葱 | 小孩拳头大小,看个人,喜欢吃就多放点 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 适量根 |
姜 | 适量片 |
淀粉 | 一把 |
洋葱椒盐虾 夏季开胃虾 香喷喷的椒盐虾的做法
虾须须剪掉,去虾线
淀粉,黄酒,姜,盐搅拌均匀,腌制20分钟左右
加了这些盐
放适量油,下锅,中小火炸5分钟左右
起锅,其实我这个程度有点老了,我怕寄生虫,所以宁愿老点,哈哈哈
葱姜蒜切好
炸虾的油乘起来点,剩平时烧菜的油量,蒜和洋葱下锅,翻炒几下,加入虾和葱花,翻炒到葱软掉
加入椒盐,翻炒至椒盐融化
起锅
小贴士
一定要加洋葱,相信我
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