一道可以freestyle而且毫无技术含量但是很好吃的豆腐小饼
来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
食材??freestyle啦
什么蔬菜 喜欢的 都可以加进去
木耳香菇萝卜土豆等等等~~~
或者喜欢的肉类!
任意发挥
用料
一定要的:豆腐 鸡蛋 食用油 锡纸 烤箱 | 任意放的:你喜欢的耐烤蔬菜或者喜欢的肉类切成小丁 |
选用:面包糠 |
一道可以freestyle而且毫无技术含量但是很好吃的豆腐小饼的做法
豆腐剁碎 喜欢的蔬菜剁碎 越碎越好!
但是……你可别剁成泥了^_^打一个(或者两个鸡蛋……看你弄多少了!看着差不多就行!)鸡蛋到1中混合物
混入面包糠(没有就算了)
拌匀
这个时候可以加点孜然粉黑胡椒粉什么的~~~还有就是记得放盐烤箱预热200℃ 铺锡纸刷油 把捏好的小饼放上去 15-20min候出炉
放上任意喜欢的酱汁,食用!
小贴士
饼是靠鸡蛋和豆腐凝固的
所以这两者一定不能少
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