虾肉三鲜馄炖
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用料
猪肉 | 450克 |
厄瓜多尔白虾 | 20只(350克) |
鸡蛋 | 2个 |
白胡椒 | 2克 |
五香粉 | 0.5勺 |
饺子粉 | 1克 |
十三香 | 0.5勺 |
蚝油 | 1大勺 |
生抽 | 1大勺 |
大葱 | 1根 |
水 | 10克 |
糖 | 1克 |
盐 | 5克 |
生姜 | 5片 |
馄炖皮 | 2斤(8元) |
香油 | 1勺 |
鲜香菇 | 2朵 |
韭黄 | 10根 |
虾肉三鲜馄炖的做法
将白虾去壳并挑出虾线,和猪肉一起剁成糜备用。
将调料全部加入,顺时针搅打10分钟。
包好煮熟,就OK啦!
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