［武林外传摇滚复刻］油爆枇杷半遮面！

武林外传中李大嘴的最后一道传世名菜！
本以为味道够呛了，没想到很靠谱！😃
挂糊炸过的枇杷味道像甜口的章鱼小丸子！

用料  

［武林外传摇滚复刻］油爆枇杷半遮面！的做法  

1. 取一罐枇杷！水倒出！

2. 煮挂面！

3. 枇杷用厨房纸吸水！

4. 鸡蛋二个，面粉三勺，刚那碗水倒小半碗进去！

5. 加二勺盐搅匀！

6. 枇杷挂上面这碗糊油炸！

7. 面下锅炸！倒入剩下的蛋液！

8. 出锅！
   面撒胡椒与葱花！
   枇杷撒花椒粉与蜂蜜！

9. 咬一口看看😃！

10. 真牛批！

小贴士

糊可以挂的厚一些
这道菜油还挺大的