宝宝紫薯冰淇淋~宝宝辅食

之前我推荐过各种适合宝宝夏天吃的小甜品。比如清清爽爽的水果银耳汤，真假分辨不出的金桔山药球，虽然他们都可以作夏季甜品来吃，但是还真没有一款是真的冰淇淋！

想要冰冰凉凉的冰淇淋的姐妹看这里，赶紧Mark今天的食谱吧！

用料  

宝宝紫薯冰淇淋~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：牛油果半个、香蕉1根、紫薯100克。

2. 将紫薯去皮切成薄片，放入蒸锅中，蒸15-20分钟。

3. 把蒸熟的紫薯取出，用小勺碾压成紫薯泥。

4. 香蕉去皮切成小片。

5. 牛油果切块，用小勺把果肉挖出，喜欢牛油果的宝宝可以加一整个牛油果，如果对牛油果味道比较排斥，可以不加或者只加半个。

6. 将牛油果和香蕉一起放入大碗中，用叉子碾碎成泥。

7. 加入压好的紫薯泥。

8. 把紫薯、牛油果和香蕉一起混合均匀。

9. 将果泥放入筛网中，用叉子碾压，把果泥过滤一下。

10. Smooth！这样做出的果泥会更顺滑细腻，口感会更好哟~

11. 找个碗，将果泥倒入碗中，用小勺铺匀。

12. 放入冰箱的冷冻层，冷冻2个半小时，让冰淇淋冻好~

13. 果泥做好了！用小勺可以直接挖着吃。如果觉得太冰了，可以稍微化一化。

14. 也可以像我这样做成冰淇淋球给宝宝搭配三文鱼虾片来吃呀~清清爽爽、冰冰凉凉，娃爱吃的不得了呢！
    
    不过要提示大家，不要给太小的宝宝吃过凉哟~如果宝宝怕凉，可以直接给宝宝吃混合好的果泥，味道也非常不错呢！

小贴士

tips：压泥过筛的过程会比较耗时！但是千万不要把果泥加水然后搅拌，因为加水后的果泥再拿去冷冻，做出来的冰淇淋会出很多冰碴，影响口感哟！

一定只做纯果泥哈！
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。