脱骨鸡腿浇饭~宝宝辅食
来源:菜肴屋 阅读:2.58W 次
鸡腿肉鲜嫩多汁,连着蔬菜一起裹着秘制的酱香汁,这香味简直是无敌了。
用料
鸡腿 | 1个 |
西兰花 | 15克 |
胡萝卜 | 20克 |
柠檬 | 10克 |
花生酱 | 3克 |
有机酱油 | 1克 |
白砂糖 | 1克 |
准备食材:鸡腿1个、西兰花15克、胡萝卜20克、柠檬10克、花生酱3克、有机酱油1克、白砂糖1克。
调味说明:这个食谱我用自制的料汁来调味,如果是大宝宝吃的话,可以根据喜好多加一些酱汁。鸡腿脱骨留下肉肉,切成小块。
鸡肉块用柠檬腌制15分钟去腥。
鸡肉块放入锅中,开中火慢煎。
可以选择微微刷点油,防止粘锅,其实鸡腿肉自带油脂,粘锅几率很小。
等鸡肉煎至熟透,加入酱油、白砂糖和花生酱。
鸡肉块均匀的裹上酱汁就可以出锅啦。
准备好的西兰花、胡萝卜焯熟。
米饭打底,铺上做好的肉肉和蔬菜,好吃到舔碗的鸡腿盖饭就搞定啦,快把它列入你家的晚餐清单。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
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