奶香燕麦羹
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食谱名:奶香燕麦羹
参考月龄:12个月以上
制作时间:60分钟
今天的这道辅食就厉害了,燕麦的通便效果是南瓜的18倍,玉米又含有丰富的膳食纤维,再加上火龙果,解决便秘,效果杠杠的!!
用料
火龙果 | 20克 |
玉米碎 | 50克 |
生燕麦片 | 20克 |
配方奶 | 80毫升 |
奶香燕麦羹的做法
准备食材:火龙果20克,玉米碎50克,生燕麦片20克,配方奶80毫升。
生燕麦片倒入清水中,浸泡2小时。
»燕麦浸泡后,煮出来会更加软糯哦~!玉米擦碎。
»玉米擦碎后再搅打,做出来会更加细腻,宝宝更容易咀嚼消化!
»妈妈们家里如果没有擦碎玉米的工具,可以将玉米粒掰下来,直接用刀剁碎。分别将生燕麦片、玉米碎、600毫升清水倒入奶锅中。
大火煮30分钟。
煮至粘稠易滑落的状态。
»妈妈们不要煮得太干,容易焦掉。燕麦玉米糊装入碗中,静置,冷却至手温,大约40摄氏度左右。
»温度过高会破坏水果中维C,损失配方奶中的营养成分。火龙果切丁。
温热的玉米燕麦糊和80毫升配方奶倒入辅食机中,搅打细腻。
火龙果丁倒入玉米燕麦糊中。
»水果加热会使维C流失,所以火龙果要最后拌入哦!搅拌均匀。
完成啦~淡淡的黄色,带点火龙果的颗粒感,舀一勺放进嘴里,清甜可口,瞬间被浓郁的奶香包围,妈妈们可不要偷吃哦!
小贴士
●妈妈们如果家里没有玉米,也可以用红薯、紫薯等粗粮来代替哦,味道也是非常好的!
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