西兰花小软饼 宝宝辅食天天学
来源:菜肴屋 阅读:2.63W 次
今天带来一款简单易做,搅一搅,烘一烘的健康美味小零食!这款小软饼咸香可口,颜色清新诱人,而且吃零食的同时还把蔬菜吃进去,不爱吃蔬菜的宝宝都没法抗拒!
这次主要用到的是西兰花,它的钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,而且维生素C含量比番茄、辣椒还高呢,堪称“维C丸”,能够为宝宝补充均衡的营养,提高宝宝的抵抗力!
简单的配料,化身嫩绿的小软饼,不仅可以解馋,还悄悄地让宝宝把蔬菜吃光光了,不用再烦宝宝蔬菜吃得少啦!
软软、香香的,宝宝一口一个可喜欢了。比起外面添加剂很多的零食,这样一款简单易做又美味可口的小点心真的健康、安心多了。
建议月龄:10M+
用料
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 50克 |
面粉 | 20克 |
热炒油 | 少许 |
西兰花小软饼 宝宝辅食天天学的做法
西蓝花开水烫熟
沥水捞起
在搅拌机加入西蓝花、鸡蛋、面粉
想小饼更口感更好些,建议打发久点,让面糊蓬松
搅拌成细腻的糊状
倒入裱花袋中,剪个小口
不粘锅刷一层热炒油
开最小火,挤入适量小圆圈面糊
盖上盖子,焖至面糊凝固成饼
待凝固,锅铲推一下,能移动即可
翻动一下小饼即可
小贴士
除了可以做成小圆饼,也可以根据宝宝的食用习惯做成小长条。
西兰花可以用其他水分含量比较少的蔬菜替换,比如:胡萝卜、南瓜等。
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