蕃茄通粉
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超大只通粉、好吃
用料
番茄 | 2只 |
鸡蛋 | 2只 |
鲜东菇 | 5只 |
葱头、蒜头、姜 | 个人口味 |
虾米 | 几只 |
大只通粉 | 自己看着办 |
鱼蛋 | 6粒 |
蕃茄通粉的做法
煎蛋、
煎完蛋之后不用洗锅、不放油、直接放东菇下去炒一下、放料酒、转颜色就装起来、
油锅爆香姜葱蒜、放虾米、爆香后放番茄、之后放多点水、因为通粉要煮久一点
水开后放通粉、煮大约10分钟、放鱼蛋!再煮大约15分钟、看通粉好了就下调味料、之后放煎蛋下去、煮开就上锅了、可以放点葱花香菜
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