蛋卷-小红锅版
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用料
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个(60g左右) |
牛奶 | 120克 |
植物油 | 50克 |
糖 | 40克(觉得甜可适当减少) |
黑芝麻 | 适量,也可不加 |
蛋卷-小红锅版的做法
1.油和牛奶混合均匀
2.加入鸡蛋混合均匀
3.加糖
4.低筋粉过筛,混合均匀后可加入适量芝麻
5.小红锅预热完即可放一勺,表面微焦即可拿筷子卷起来,晾凉即可
小贴士
开始卷的时候动作要快
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