在泰国住过一段时间都没有发现这道菜,反而是回来后一个说泰语的朋友介绍的,laab调料用米做成,透着浓浓的米和辣椒粉的香气,配上薄荷,适合初夏略显炎热的天气,更何况冬天薄荷长得也不那么好呢
用料
Laab的做法
如果没有laab调料可以尝试用以上调料制作
小贴士
洋葱本来是食谱里没有的,但我觉得放里面挺合适,还可以减少肉的摄入,我就喜欢这样短斤少两...