圆葱牛肉
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很香很有营养很好吃哦,下饭
用料
牛肉 | 200克 |
圆葱 | 1个 |
青椒 | 半个 |
淀粉 | 一勺 |
麻椒 | 二十粒 |
葱 | 少许 |
姜 | 五片 |
胡椒粉 | 若干 |
孜然 | 若干 |
圆葱牛肉的做法
牛肉切丝后放入姜片、老抽、料酒,淀粉搅拌腌制约十分钟
大火炝锅放入麻椒变色后捞出,下葱和牛肉爆锅
加水少许待沸后翻炒至牛肉变色后,放入洋葱和青椒翻炒
起锅前放入盐和少量糖,成功啦好吃的很
小贴士
适合带去办公室做午餐嘿嘿
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