牛肉圆葱烧麦
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自己做的烧麦,馅大味美。
用料
牛肉 | 500克 |
洋葱 | 1个 |
油 | 2-3勺 |
盐 | 1料勺 |
十三香 | 半料勺 |
耗油 | 1料勺 |
烧麦皮 | 买来的一斤半左右有剩余 |
牛肉圆葱烧麦的做法
把馅调好。(可以是猪肉馅,羊肉馅),我做的是牛肉圆葱馅。
将烧卖皮的边依次按出褶皱边。
将馅料放入烧卖皮中,将刚刚折好的边依次拢在一起。轻轻按住。
上锅蒸,锅开之后十五分钟即可。
出锅。
配点清醋,贼毕!
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