霸王花焖鸡
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![霸王花焖鸡的做法步骤图，霸王花焖鸡怎么做好吃]( "霸王花焖鸡的做法步骤图，霸王花焖鸡怎么做好吃")
用料
| 鸡 | 半只 |
| 霸王花 | 适量 |
| 盐、白糖、料酒、生抽、老抽 | 适量 |
| 姜片 | 3片 |
霸王花焖鸡的做法
剑花用开水预先浸软，把鸡先煎至金黄再放盐、糖、醬油、酒加水炆至半熟再放剑花一齐炆。味道可以自己调[色]
小贴士
1、鸡炆好再斩再淋汁上面，剑花用熟花滑些好吃些
2、如果喜欢霸王花滑点可煮五到十分钟再熄火浸到水冻
3、我今天是下午4点多才开始煮霸王花，放到6点左右就开始焖，没有待它放到水冻都可以
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