中街1946雪糕-半抹好茶松饼(无油)

中街1946雪糕-半抹好茶
一半是清新的抹茶，略带丝丝的清苦
一半是香醇的牛乳，带着奶香的甜蜜
一苦一甜搭配的刚刚好，清新甜蜜。

用牛乳原味做的松饼，抹茶雪糕当做酱料，丰富了口感，中和了松饼的甜。

用料  

中街1946雪糕-半抹好茶松饼(无油)的做法  

1. 中街1946雪糕-半抹好茶

2. 中街1946雪糕-半抹好茶

3. 中街1946雪糕-半抹好茶

4. 中街1946雪糕-半抹好茶

5. 中街1946半抹好茶，分成两部分，抹茶部分先冻回冰箱，原味牛乳部分融化。

6. 低筋面粉过筛，加入泡打粉和盐，混合均匀。

7. 鸡蛋加入白砂糖。

8. 电动打蛋器打发到体积变大，颜色发白。

9. 加入酸奶和中街1946雪糕液，搅打均匀。

10. 加入上面过筛好的面粉。

11. 用手动打蛋器“Z”字形搅拌均匀。不要画圈搅拌，也不好搅拌时间太长。

12. 不粘锅小火加热，挖一勺面糊倒入锅中心。不用动，面糊会自然摊成圆形。

13. 保持小火，面糊逐渐起小泡泡。

14. 等到气泡破裂就可以翻面了。翻面再煎二十秒就好了。

15. 煎好的松饼叠起来，放上中街1946抹茶味雪糕，摆个拍，就可以吃啦！！