柠汁豉油鸡
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用料
鲜鸡 | 半边(大约500克) |
豉油(生抽) | 30克 |
片糖 | 15克 |
姜片 | 2片 |
清水 | 300克 |
柠汁 | 5克 |
柠檬片 | 2片 |
柠汁豉油鸡的做法
准备材料
锅里放油,把鸡煎到金黄色
放入姜片,豉油(生抽)片糖,清水煮开传中小火慢焖15一17钟(注意不要煮干哦)
最后加入柠檬汁,柠檬片再小火煮1分钟
煮到最后只剩半碗汁就可以了
放凉再切块
淋上汤汁
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