亵渎淘米法
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母上一直要求我淘米时把手放进水里搓米搓至少十分钟,以把淀粉洗掉。实在不想把手放进水里,故出此下策。
用料
足够高的烧杯 | 1个 |
米 | 1杯,最多洗两人份 |
水 | 一般我会洗三次 |
可拆卸头的手持打蛋器 | 1个 |
亵渎淘米法的做法
把米放进杯子里
把水放进杯子里
手持打蛋器只装一个头,打开,把打蛋器头放进杯子里
拿稳杯子。等水混浊到你喜欢的程度就换水。
小贴士
一定要用低速档。
高速档的话,米会被打碎,就永远洗不出清亮的水。
杯子要高,因为会形成很高的漩涡。
慢慢把开始转的打蛋头放进杯子里,让漩涡慢慢延伸到杯底,不要把打蛋头放进去再打开,米会乱跳。
这个洗米法邪恶而亵渎,我恐怕会在死后被打入米饭地狱。
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