香辣辣的魚🐠塊
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什麼肉都比不上一條 魚🐠肚 今日的午餐又安排了 。
用料
蒜 | 2瓣獨蒜 |
盐 | 5克 |
小葱 | 5根 |
魚🐠 | 1小塊 |
生抽 | 1勺 |
油 | 20克 |
小米辣 | 8個 |
香辣辣的魚🐠塊的做法
吃不夠的那種
小米辣 切自己喜歡的形狀
蔥切段
蒜瓣切粒
魚🐠切小條
先處理魚🐠 衝洗幾次 用廚房紙吸幹水 放鹽放醬油番薯粉 醃制十分鍾
起鍋熱油 放蒜小米辣 炒出味 放魚🐠塊 一定要小火慢煎 兩面金黃 完了放蔥段焗幾個鍾 就可以起鍋裝盤 …
。。
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