生菜豆芽卷
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用料
生菜 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生菜豆芽卷的做法
牛肉丝加生抽,耗油,食用油和淀粉搅拌均匀
腌制15分钟
热锅不用放油,下牛肉丝炒熟待用
锅中倒水烧开
放入姜片和豆芽
烫1-2分钟将豆芽捞出沥干
生菜洗净,放入沸水中烫熟沥干
胡萝卜和黄瓜丝待用
用生菜叶将配菜包裹起来,搭配自己喜欢的蘸酱即可
生菜豆芽卷就完成了
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