无花果浸鸡汤

营养丰富，增强人体抵抗力，又非常好喝的美容养颜汤。

用料  

无花果浸鸡汤的做法  

1. 鸡洗净剁小块，冷水下锅，水开捞出鸡肉洗净备用；

2. 无花果洗净，去果蒂，撕掉些不好看外皮，用手稍微掰一下，容易入味；
   
   （无花果有青色和紫色两种，营养成份和甜度不相上下，只要新鲜就可以）

3. 砂锅加入适量清水，倒入鸡肉，大火烧开，转中小火煲30分钟，倒入处理好的无花果，中小火煲15分钟，时间到不要揭锅盖，焖10分钟；

4. 喝的时候加少许盐调味即可；

小贴士

无花果含有丰富的花青素和维生素C等有效抗氧化剂，还有丰富的钾元素，可溶性纤维与果胶，可以促进身体内消化液的代谢，能够增进食欲、清热利湿。