有尊严地吃泡面之金城武进阶版

看完电影喜欢你 对金城武的深夜泡面念念不忘 又想起黄磊用萝卜豆芽煮的火锅汤 于是跃跃欲试

用料  

有尊严地吃泡面之金城武进阶版的做法  

1. 准备材料

2. 先重温电影的细节 顺便把蛋煎了 萝卜和姜都切几片 再准备一大碗冰水

3. 用两个锅 一个先煮汤 水沸后加姜片 白萝卜和丸子 丸子要煮久一点 当然有豆芽的话更好 然而我懒得去买

4. 另一个锅水开后放面饼 同时计时三分钟

5. 三分钟后迅速把面捞进冰水碗中 我的冰这时候基本上都化了 不过仔细辨认还是能发现一点残余的冰块

6. 取一个空碗 再把面从冰水中捞出来 放调料包  金城武说都放 你可以自由发挥 不喜欢方便面的调料也可自行调味 这会儿萝卜丸子汤也要煮好了 用这个汤来泡面 八分满 倒计时三分钟

7. 倒计时还剩一分钟的时候 迅速摆上丸子 火腿肠 煎蛋 本来应该下两片绿叶菜 然而我又懒得去买 揪几片盆栽的薄荷点缀吧 三分钟到！快吃！