香脆红枣片

比较喜欢红枣的味道但受不了那个口感的有木有？
反正我就是！
有次出差搭飞机，飞机餐里有一包小零食，是红枣片，吃起来脆脆的，口感不错，比直接吃红枣好吃多了！
马上想起之前照君之方子做的苹果脆皮，就是低温烘烤脱水，想想红枣水分应该比苹果少呀，苹果都可以，红枣应该也可以呀？
回家马上试试，没想到一次成功呀！开心^¥^

用料  

香脆红枣片的做法  

1. 大枣去核
   像这样中间转圈切一刀
   

2. 捏住红枣一拧
   一半红枣肉就掉下来了
   然后钳子夹住枣核（自己吃的话你也可以牙齿咬住，别问我怎么知道，我就这么干的哈哈哈），再一拧，另一半也掉下来了，是不是超方便呢？哈哈哈！
   都是以前做固元膏剥枣核积累的宝贵经验啊哈哈

3. 切成片片，两毫米左右厚度

4. 切完都皱到一起了
   轻轻拉开伸展一下
   烤出来形状更好看哈

5. 平铺到铺了锡纸的烤网上

6. 上下火
   100度+热风
   1小时

7. 搞定啦！
   甜甜脆脆完全无添加健康小零食哦！
   小朋友也可以放心吃，儿子好喜欢呢！