香蕉脆片
来源：菜肴屋 阅读：3.04W 次
宝宝香蕉买多了，干脆烤成脆片，效果特别好，只是低温烘培时间非常长，考验耐心
用料
| 香蕉 | 1根 |
香蕉脆片的做法
香蕉切薄片，我基本一根香蕉能烤一盘
烤箱预热后，150℃上下火烤15分钟出水，然后调整温度，110℃烤了2个小时左右（也可以更长时间，低温时间长最后酥脆效果好）
拿出烤箱，有些粘，一片片取下后晾凉，就变成酥脆的香蕉脆片了，如果觉得有点软可以继续低温烘培，反复观察就可以
![香蕉脆片的做法步骤图，香蕉脆片怎么做好吃 第2张]( "香蕉脆片的做法步骤图，香蕉脆片怎么做好吃 第2张")
小贴士
长时间的低温烘培，时间越长效果越好，同样的方法还试过苹果脆片，也很好
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