用料
红枣夹心的做法
枣洗干净,用刀划开,取壳,不要切断。
把两种粉和在一起,加水揉成团。
整个粉团大约190克,每个小粉团约5克,揉好嵌入红枣里。
蒸15分钟,完工!
小贴士
用大吸管斜切,取枣颗非常方便。