【椰香】蜂窝玉米糕
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![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图")
多吃粗粮，有益身体健康哟
用料
| 玉米面粉 | 200克 |
| 粘米粉 | 200克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 椰蓉 | 30克 |
| 酵母粉 | 5克 |
| 水 | 400毫升 |
【椰香】蜂窝玉米糕的做法
玉米面粉*粘米粉*椰蓉*白砂糖*酵母粉，混合到一起
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第2张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第2张")
加入400毫升水
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第3张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第4张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第4张")
用保鲜膜封好，静置发酵半小时
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第5张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第5张")
发酵好的面糊有很多很多气孔哦
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第6张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第6张")
再次搅拌，把气孔排除
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第7张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第7张")
准备好硅胶模具，刷一层底油会比较容易脱模
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第8张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第8张")
将排出气孔的面糊均匀的填充到磨具里，八分满就可以啦！
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第9张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第9张")
开大火，蒸20分钟。关火后不要着急掀盖，等候两分钟
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第10张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第10张")
取出玉米糕晾一下，非常容易脱模
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第11张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第11张")
金灿灿的玉米糕，口感微甜不腻，还有淡淡的椰香，放凉之后也不会变硬。既补充粗粮，又可以当主食哟！
一起来开动吧！
![「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第12张]( "「椰香」蜂窝玉米糕的做法步骤图 第12张")
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