最后成品忘记拍照了,大家凑合看吧
用料
红绿目鱼的做法
目鱼清洗好改刀成方块或者菱形,再改花刀
水烧开,把目鱼放下去烫一下,卷起来后关火捞出
把青椒胡萝卜改刀切块,起油锅,下锅煸炒到变色,放入目鱼,煸炒,放入盐!起锅!