菜梗爽脆，香干煎制后比肉还香，是夏季的家常菜哦！
用料
香干空心菜的做法
少量油将香干煎至焦黄色
不用起锅，直接加入大蒜和红椒
再加入已经用盐腌制了十几分钟的空心菜梗（会出水，要挤去）
加入少许生抽，胡椒，既可盛盘。（菜梗腌制时已经有盐，无需加）
