奶油啤酒,哈利波特/MOVIE
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用料
500克 黑啤酒60克 紅糖4顆 蛋黃1/2 茶匙 干姜粉1/2 茶匙 肉豆蔻粉1 茶匙 肉桂粉30克奶油,切小塊 |
奶油啤酒,哈利波特/MOVIE的做法
1 將黑啤酒、紅糖、蛋黃、乾姜粉、肉豆
蔻粉和肉桂粉放入主鍋,以5分/70℃/速
度3.5混合。
2 加入奶油,以2分/70℃/速度3.5混合,倒
入杯中,趁熱享用。ok
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