豆芽肉丝煎饼
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半夜睡不着做的
用料
| 绿豆芽 | 用一只手抓2把 |
| 肉馅 | 100g |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 3克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 料酒 | 半勺 |
| 糖 | 3克 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 |
豆芽肉丝煎饼的做法
面里打一个鸡蛋，一点盐，和好醒一会儿，和软一点。其他的材料混在一起拌馅儿。
![豆芽肉丝煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆芽肉丝煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
包成这样的饼，边缘一定要捏紧。
![豆芽肉丝煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆芽肉丝煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这里我加了水，怕不熟！！千万别学我！！这是错的！！应该涂点油，电磁炉500，燃气炉就中心那点火，把饼放进去煎，一分钟翻一次，如果长期不翻，一面是平面，另一面是凸面，凸面有的地方煎不到。火很小但是千万别急。。别加火。
![豆芽肉丝煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆芽肉丝煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
可以吃了，很好吃！！
![豆芽肉丝煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豆芽肉丝煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
早上又煎了一次，很美味
![豆芽肉丝煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豆芽肉丝煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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