皇帝的新装——蛋黄香馍

蛋白与碳水的中式结合。

用料  

皇帝的新装——蛋黄香馍的做法  

1. 白面馒头切片，0.5cm厚。

2. 鸡蛋打散，加入一小勺麻油，一小撮盐，一小撮孜然粉和胡椒粉。

3. 蛋液涂抹馍片正反面，撒上黑芝麻，均匀摆放烤盘。

4. 上下180度，预热后，烤10分钟。