用料
【月子餐】鲨鱼骨核桃汤的做法
排骨洗净飞水备用。生姜切片。
将鲨鱼骨,核桃仁,猴头菇,芡实浸泡2小时以上,充分泡发泡软备用。
锅中加入2000-3000毫升的水,水开后加入所有食材,大火烧开转小火炖煮4小时左右即可。
小贴士
图中的汤是还没有吸油的图片,月子期间尽量少吃油,防止堵奶。