我家总光盘的炒肉
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这是最简单的家常菜，却是我一家大小都特喜欢吃的！次次光盘 。下伴菜就葱，蒜苗，或者香菜，芹菜都行！简单易炒
用料
| 前腿瘦肉（其实是瘦肉就行）只是前腿嫩和香 | 半斤 |
| 生抽 | 8克 |
| 盐 | 2克 |
| 玉米淀粉（生粉） | 5克 |
我家总光盘的炒肉的做法
瘦肉切小片
![我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后把淀粉（生粉）酱油，盐称好的量加进切好的肉中搅拌备用，葱切一段一段的
![我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烧锅热油把搅拌均匀的肉倒入翻炒至差不多熟
![我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再把葱倒入翻炒
![我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入一些开水，一定要开水哦，翻炒下盖上盖子焖一下，让水份收小些，就可以装盘了
![我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
完成✅
![我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "我家总光盘的炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
喜欢辣椒的可以在下葱的时候下点辣椒酱！
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