妈妈过年包的粽子,超级好吃,家的味道,感谢妈妈
用料
兴业米粽的做法
糯米放出了酒之外的调料下去拌匀
猪肉提前一天放所有调料下去腌制好
铺一层米,放肉放荷包豆,再铺一层米盖住肉和豆,绳子绑好粽叶,放入高压锅压五六个小时,压到米软烂肥肉成油水般流动状态就得了