自制简单又好吃的奶黄馅儿，盘它！（无吉士粉、无奶油版）

奶黄包真的是一种充满魅力与诱惑的食物，混合了黄油的奶味浓郁扑鼻，咬一口，细腻绵滑，充满了幸福的甜蜜滋味。
    大宝特别喜欢吃奶黄包，之前我一直都到超市买现成的，或是网购奶黄馅儿回来自己包，但每回吃着感觉都不太尽如人意，要么太干，要么太甜，要么太齁，要么太腻，所以我决定找个时间自己做，做个不甜不腻，低脂低卡，美味健康的奶黄馅儿。

用料  

自制简单又好吃的奶黄馅儿，盘它！（无吉士粉、无奶油版）的做法  

1. 1、鸡蛋中加入白糖充分搅散。

2. 2、放入面粉及奶粉，搅拌均匀。

3. 3、倒入牛奶，搅拌均匀。

4. 4、加入事先融化成液体的黄油，搅拌均匀。

5. 5、上锅蒸，每隔5分钟用筷子搅动一次，使其受热均匀。

6. 6、完全凝固后即可，截至这一步，奶黄馅就算大功告成了。

7. 7、我为了方便下次使用，所以待其晾至温热后平均分成15克左右一个的小剂子，盘它。

8. 8、除了儿子迫不及待吃掉的一些，大约还搓出了30个圆滚滚的小可爱～