漂亮的虎皮,做法很简单
用料
漂亮的虎皮卷的做法
蛋黄加糖粉打发,打发的状态就是很浓稠,滴落花纹会停一小会
加入玉米淀粉拌匀
小贴士
配方量可以按1.5倍制作,这样做出的虎皮会厚一点,蛋糕卷做成戚风蛋糕卷就行,图片里我是用剩余的蛋白做的天使蛋糕卷,正好不浪费