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漂亮的虎皮卷

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
漂亮的虎皮卷的做法步骤图,怎么做好吃

漂亮的虎皮,做法很简单

用料  

蛋黄6个
糖粉 60克
玉米淀粉 40克

漂亮的虎皮卷的做法  

  1. 蛋黄加糖粉打发,打发的状态就是很浓稠,滴落花纹会停一小会

  2. 加入玉米淀粉拌匀

小贴士

配方量可以按1.5倍制作,这样做出的虎皮会厚一点,蛋糕卷做成戚风蛋糕卷就行,图片里我是用剩余的蛋白做的天使蛋糕卷,正好不浪费

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