蚕豆胡萝卜麦焦糊
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用料
| 蚕豆 | 爱多少多少 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
蚕豆胡萝卜麦焦糊的做法
煮熟的新鲜蚕豆稍微捣碎！我不喜欢整颗的豆子，又不喜欢料理机打成豆泥，这样捣一捣刚好！
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家里种的胡萝卜收成后老妈给晒成干丝了，这样用的时候比较方便还能保持风味！豆碎加三大勺面粉！这个其实也照个人喜欢和经验把握！倒入胡萝卜丝，加适量盐搅拌！我稍微拌的稀一点好让胡萝卜吸收水分！
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忘了还有加入一颗鸡蛋搅拌搅拌到均匀！静置一阵子！！我是晚上拌好，第二天早上做！
![蚕豆胡萝卜麦焦糊的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蚕豆胡萝卜麦焦糊的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅子烧热加油，倒入面糊稍微厚一点，煎到一边金黄翻面！继续！哈哈！不要几分钟完美的早晨就搞定了！起床先打好豆浆或者迷糊！等洗完脸刷完牙！煎好麦焦糊！早晨就完美了！完美的早晨！
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