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花生,芝麻包

来源:菜肴屋 阅读:1.99W 次
花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

包子皮
中筋面粉 400g
酵母 4g
白油 15g
温水 190g
花生,芝麻 各70g
白糖 100
玉米油 适量

花生,芝麻包的做法  

  1. 芝麻和花生都炒香,搅碎

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 称好材料,温水化开酵母

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 酵母水和面,如果粉太干加白油或水

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉面十分钟,保鲜膜包着发酵30分钟

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 花生和芝麻,各加50g糖和适量玉米油,搅匀

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 花生可捏成团

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 发酵过的面粉拿出来再揉10分钟排气

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 可分16等份,擀开包子皮包馅,做的慢要用保鲜膜包着小剂防止失水变干

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 入锅静置10分钟,再中大火20分钟,5分钟后再开盖

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 熟的,很好吃

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 流油的即视感

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 自己做的就是皮薄馅厚啊

    花生,芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

这个甜度刚好,很喜欢

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